Gastronomija na otoku Pagu

Kuhinja otoka Paga Vam bo kot prepoznaven del sredozemske kuhinje nudila prvinski gastronomski užitek.

Posebnosti jedilnikov naših restavracij so brez dvoma prvovrstni ovčji sir i jangjetina.

Poseben gastronomski užitek nudijo makaroni na igli (testenina, ovita okoli igle).

V kolikor se odločite za morske specialitete Vam priporočamo ribo na saur, hobotnica s krompirjem, ribja juha ali novaljski brudit (brudet).

Tradicionalne jedi z zelenjavo, kot so pogača iz blitve in šparglji z jajci bodo še dodatno obogatili Vaš menu.

Željo po sladkem boste lahko potešili s skutnim štrudljem, hroštulami (flancati), fritami ali mandolatom.

Brez dvoma je potrebno omeniti tudi paške baškotine (trdo pecivo), ki jih je moč kupiti samo v samostanu sv. Margarite na Pagu.

S kozarčkom domačega vina, kot npr. Gegić ali Paška žutica boste imeli popoln zaključek.